L’essor des installations maraîchères s’intègre dans le cadre d’un enjeu sociétal de relocalisation et de souveraineté alimentaire. La Traction asine, accompagne ce phénomène, avec un développement en forte progression depuis une dizaine d’années. Alternative crédible à l’utilisation d’engins motorisés, la traction asine est performante sans être polluante ni néfaste pour le sol, les végétaux ou l’homme.
Cette soirée spéciale fera intervenir des témoignages de collectivités, de porteurs de projet à l’installation et d’experts afin d’échanger sur les pratiques d’aujourd’hui et les enjeux de demain.
