Plus de 140 races locales sont menacées de disparaître dans nos régions. Parmi eux, l’âne du Cotentin et l’âne normand. Ils ont l’air paisibles, et pourtant, ils encourent un grave danger : leur disparition. Brigitte PIÉAU, agricultrice vivant à Carolles, interrogée…
Animal connu pour être têtu, l’âne suscite chez certain une passion, qui se sont lancé dans l’élevage, afin de préserver l’espèce de la race normande. Alors, un âne, pourquoi faire ?
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