Dans son exploitation de Beaubec La Rosière (76), avec des outils et des techniques ancestrales, Sébastien Levacher travaille la terre de manière ultra moderne grâce à la traction animale, et originale en utilisant l'âne. Le maraîchage est l'une des utilités qui permettrait de sauver les ânes en voie d'extinction comme le normand et le Cotentin.
Art & Création
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